O statuetkę Złotego, Srebrnego i Brązowego Fartucha ubiegać się mogą zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści oraz uczniowie szkół gastronomicznych. Łącznie do konkursu mogą stanąć maksymalnie 24 drużyny (po 8 z każdej kategorii).
Ekipy amatorów mogą się składać z 1 do 4 osób, a ekipy profesjonalistów i szkół gastronomicznych – z 1 do 2 osób. Każdy ma możliwość spróbowania swoich sił, a przede wszystkim – może poczuć się jak prawdziwy kuchmistrz!
Konkurs odbędzie się w trzech kategoriach. W każdej z nich uczestnicy będą mieli do przygotowania inspirowane lokalnymi tradycjami kulinarnymi przystawki lub desery, zupy i dania główne. W efekcie 3-godzinnego gotowania jury oceni pełny obiad. Który z nich wygra? Przekonamy się w dniu konkursu – 2 czerwca 2024 r. W tym roku Festiwal Śląskie Smaki odbędzie się na rynku w Tarnowskich Górach.
Na zgłoszenia drużyn w 3 kategoriach czekamy do 06.05.2024 r. Ostateczną listę uczestników przedstawimy do dnia 15.05.2024 r. Ilość miejsc ograniczona.
Dokumenty:
1. Regulamin konkursu kulinarnego
2. Karta zgłoszenia – amatorzy
3. Karta zgłoszenia – profesjonaliści
4. Karta zgłoszenia – uczniowie/szkoły gastronomiczne